Infos produit
Zone de récolte :
France (Landes)
Saveur organoleptique :
C'est un miel de caractère, son odeur persistante rappelle la pomme blette. Jaune foncé aux reflets roux, il dévoile une saveur prononcée et unique ponctuée de notes boisées. En bouche, il se révèle d'une grande richesse avec des arômes chauds de caramel qui se développent au fil de la dégustation.
Période de floraison :
Mi-Aout à début Septembre. Régulière, elle dure plus de 3 semaines.
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